茄子的烹饪小技巧
1、将茄子放入蒸锅中蒸至八分熟,然后捞出来凉透之后,再用手撕成细长条。

3、将搅拌好的蒜泥倒在茄子的上面,搅拌均匀即可完成。

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1、将茄子放入蒸锅中蒸至八分熟,然后捞出来凉透之后,再用手撕成细长条。
3、将搅拌好的蒜泥倒在茄子的上面,搅拌均匀即可完成。