1、1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+1勺白糖+1勺淀粉
2、加入半碗水
3、搅拌均匀
4、花蛤下冷水加料酒，煮熟捞出备用
5、热油炒香葱蒜末
6、加1勺豆瓣酱炒出红油
7、放入花蛤翻炒
8、倒入料汁
9、翻炒均匀
10、加入葱花和小米椒翻炒即可出锅
11、真香！
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