美食中国:[2]川菜水煮肉片的做法
1、水煮肉片做法:猪里脊肉可以略微冻一下,取出切大薄片
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3、水煮肉片做法:大白菜洗净撕小块
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5、水煮肉片做法:将炒好的白菜放在碗底里
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7、水煮肉片做法:直至煸炒出红油
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9、水煮肉片做法:将肉片慢慢滑散断生,立刻关火(千万不要煮太久,以免肉质变老
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11、水煮肉片做法:撒上蒜末、辣椒面
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1、水煮肉片做法:猪里脊肉可以略微冻一下,取出切大薄片
3、水煮肉片做法:大白菜洗净撕小块
5、水煮肉片做法:将炒好的白菜放在碗底里
7、水煮肉片做法:直至煸炒出红油
9、水煮肉片做法:将肉片慢慢滑散断生,立刻关火(千万不要煮太久,以免肉质变老
11、水煮肉片做法:撒上蒜末、辣椒面