麻辣风味烤猪蹄的做法
1、清洗猪脚,去掉毛皮等杂物~^_^

3、汆水后拿出5分钟左右

5、配料

7、放入猪蹄开始卤制,30分钟左右(15分钟翻动一次,用筷子插一下看软硬程度,再根据判断定加减时间)

9、撒上蒜蓉粉和欧芹粉

11、切下一小半苹果,和3板蒜

13、准备以上调料(日本酱油醋买不到的话,用白醋少量白醋代替切忌少量,再或者省去)不要再加酱油~

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