养生食补苦瓜煎蛋的做法
1、将苦瓜用牙刷刷洗干净,切开对半挖出内部的籽,再切成薄片。

3、然后用手将苦瓜片抓捏去除水份。

5、锅烧热,加入1大匙油烧热,倒入蛋液,并用筷子将表面的苦瓜片摊均匀。

7、略放凉后切件即可。成品

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1、将苦瓜用牙刷刷洗干净,切开对半挖出内部的籽,再切成薄片。
3、然后用手将苦瓜片抓捏去除水份。
5、锅烧热,加入1大匙油烧热,倒入蛋液,并用筷子将表面的苦瓜片摊均匀。
7、略放凉后切件即可。成品