蛋黄酥的做法
1、混合水油皮的东西,揉光滑,松弛30分钟

3、分成20g每个,包入烤好的鸭蛋黄(生鸭蛋黄喷白酒烤箱180℃烤8分钟)放入冷冻方便后续包

5、取第一个,擀成长舌状一头卷起松弛15分钟

7、预热烤箱上下火180℃,两头往中间收擀成饼腻戴怯猡包入馅料,一定底部收好防止爆馅!表面刷蛋黄液,用大拇指粘蛋液再粘黑芝麻一个一个点上去(这样比较集中好看)

9、开吃!

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