糯米素烧卖的做法

1、糯米用温水泡4个小时

2、准备香菇和小油菜

3、都切丁，还有洋葱

4、泡好的糯米再到电饭锅里蒸10分钟，蒸好备用

5、锅中倒一点油

6、先下洋葱翻炒出香味

7、下香菇丁

8、再下小青菜

9、两勺生抽、一勺老抽、适量十三香，一勺蚝油翻炒，加一点水

10、把蒸好的糯米放进去翻炒均匀，口味自己尝一下，咸淡正好就行

11、炒好的馅料放一边凉一下，我蒸的糯米有点太软黏了，大家要少点水蒸

12、做烧卖皮的步骤忘了拍照了，就和饺子皮一样，烧卖皮边要擀的薄一点

13、中间放烧卖馅

14、手的虎口位置捏着中间转着收紧点，这样就做好了

15、都做出来

16、上锅蒸8分钟

17、蒸好啦

18、软软糯糯，好吃