日式牛奶卷的做法
1、面包机桶中依次倒入配方奶、全蛋液、高筋面粉、奶粉、酵母。

3、当面包机工作10分钟时,暂停,倒入食用油,面包机继续工作至结束。

5、将面团分为55克一个的小剂子。

7、取一个面团压扁,擀成舌形。

9、把牛奶卷放入垫有硅油纸的烤盘中,烤箱发酵40分钟,烤箱下层放盆50度左右的热水。

11、再用面包刀在表面割出“×”。

13、今天的日式牛奶卷味道一点也不逊色于面包店卖的面包,而且自己做的面包不含添加剂,营养丰富,更适合宝宝吃~

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