花式面点做法大全

1、准备好面粉，加入白砂糖。

酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。

 盲速 

2、用筷子搅拌成絮状

揉成光滑的面团分成两份，份约360克白面团，一份约240克加入少量

的红曲粉揉成粉色面团。

3、取得两宋愁茄色面团。

两色面团平均各分割成10个小面团，揉圆。

4、取一份白色面团擀成舌状。

再取一份粉色面擀成比白色面团小—圈的舌状。

5、粉色面片叠加在白色面片上，用擀面杖稍稍擀实使其粘合，中间对半切：

开，留三分之一处不要切断。

从下至上卷起。

6、向后折起。

背面接口处捏紧。

成兔子状。

耳朵用牙签中间按压一下。

7、依次全部做好可以做10个，发酵至1.5倍大小。

上锅大火蒸20分钟焖35分钟。

8、凉透后用巧克力酱画廊恩出兔子面部表情。

非常可爱。