星空麻薯蛋黄酥

1、生咸鸭蛋黄用花生油浸泡一晚上，取出，小碗中倒入高度白酒，把用油浸泡过的蛋黄在酒中滚一圈

3、糯米粉和玉米淀粉混合均匀，加入白砂糖，倒入牛奶，搅拌均匀

5、包上保鲜膜，防止水汽滴落，中火蒸20分钟，然后焖5分钟

7、揉成光滑麻薯即可

9、放在揉面点上揉到能拉出膜即可

11、将低筋面粉平均分成4份，每一份加入每一种天然色粉，猪油分为四份分别加入后搅拌成团，即可

13、水油皮擀成饺子皮大小，包入油酥

15、用擀面杖擀成牛舌状

17、醒发好的面团接着再一次擀成牛舌状，这次的牛舌状比较长

19、醒发好后，用一把锋利的刀从中间切开面团卷

21、取麻薯压扁包入红豆沙、肉松还有鸭蛋黄

23、收口

25、烤箱提前预热，上火190度，下火180度，25分钟，出炉～

27、切开，趁麻薯还软的时候做好吃，如果麻薯冷了变硬后可以微波炉转30秒再吃口感最佳