红烧茄子烧土豆家常菜
1、原料：土豆、茄子。配料：大蒜、八角。调料：酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净，滚刀切成块，茄子先撒点盐，煞出水分。
3、炒锅洗净，放入适量油，放一个八角煸香。
5、茄子开始变软时放入土豆煸炒。
7、放入适量水，中火扣盖闷烧五分钟
9、这时放入糖煸炒。
11、家常茄子烧土豆就做好了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、原料：土豆、茄子。配料：大蒜、八角。调料：酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净，滚刀切成块，茄子先撒点盐，煞出水分。
3、炒锅洗净，放入适量油，放一个八角煸香。
5、茄子开始变软时放入土豆煸炒。
7、放入适量水，中火扣盖闷烧五分钟
9、这时放入糖煸炒。
11、家常茄子烧土豆就做好了。