炒花甲的家常做法做法

2025-05-24 16:37:25

1、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右

3、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开

5、热油锅下姜、葱爆香，下花甲爆炒

7、再下青椒翻炒至青椒断生就可以装盘了

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