蓝莓冻芝士蛋糕
1、称量所需食材。

3、将饼干屑填入6寸模具底部。

5、加入老酸奶。

7、10克的吉利丁片泡软,加入温热的牛奶中。

9、搅打均匀。

11、将打发的淡奶油加入奶酪糊中,搅匀备用。加入柠檬汁搅匀备用

13、将奶酪糊分三份,根据自己喜好加入适量溶解的丘比果酱拌匀。

15、将深色奶酪糊放入模具,冷冻半小时。

17、最后加入原色的奶酪糊,冷冻半小时。

19、脱模后,装饰即可。

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