芝士鸡腿贝果的做法
1、将贝果材料一次性混合

2、揉成光滑面团,可以拉粗膜即可

3、分成6等份滚圆

4、烤鸡腿肉切成丁

5、将面团擀成长方形,底部压薄,上方放一排鸡肉丁(忘拍了)

6、自上而下卷起,捏紧收口

7、整理一下,可以稍微拉长一点,一边压薄

8、沾一点水,将接头贴紧

9、垫上油纸放入烤盘

10、32度发酵15-20分钟,明显变大

11、糖水煮开关小火,两面各煮30秒

12、取出沥干水分

13、烤箱预热,200度烤15分钟,后期上色变重,可以盖个铝箔纸

14、芝士片对切备用

15、贝果取出,趁热放上奶酪片,借助余温让奶酪片变软

16、好吃

17、趁没有凉透,口感超级棒

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