黄豆干烧鲳鱼怎么做？
1、准备新鲜宰杀的鲳鱼。
2、清理干净内脏后两面打花刀。
3、取一小碗，放黄豆酱，红酸汤，生抽，胡椒粉，食盐，加入适量清水，调成酱汁。
4、香葱，香菜切段，大蒜去皮，生姜切丝，小米椒切圈。
5、油温7成热时，下腌好的鲳鱼。
6、淋入酱汁，大火烧开后转中小火焖烧。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备新鲜宰杀的鲳鱼。
2、清理干净内脏后两面打花刀。
3、取一小碗，放黄豆酱，红酸汤，生抽，胡椒粉，食盐，加入适量清水，调成酱汁。
4、香葱，香菜切段，大蒜去皮，生姜切丝，小米椒切圈。
5、油温7成热时，下腌好的鲳鱼。
6、淋入酱汁，大火烧开后转中小火焖烧。