炸牛排的做法

2025-05-29 08:53:44

1、牛肉选择嫩瘦肉，无筋膜最好（我就随便找了一块有筋的不爱剔筋，有点费牙）切小片，最好一口士候眨塄大小，厚度小指半个指甲厚

3、加料酒，酱油，盐，黑胡椒碎，橄榄油，用手给它按摩入味（用筷子没那么入味，得抓一抓）腌制至少十分钟

5、完事的样子，准备下油锅

7、配上自己喜欢的蘸酱，开始没羞没臊的吃（不配蘸酱也很好吃）

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