土豆泥蔬菜卷、炸牛排、蛋包饭的做法

1、土豆泥蔬菜卷。将一根黄瓜刮成条，绕成圈，在底部铺上土豆泥，挤上沙拉酱，最后铺上蔬菜粒，完成。

2、炸牛排。在牛排表面撒上黑胡椒和盐，裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠，油温七、八成热下锅炸，两面各炸一分钟即可。

3、蛋包饭。三个加蛋液加蟹肉搅拌均匀，下锅煎，表面还有少许蛋液后关火，盖在饭上，浇上酱汁，完成。