1、在两只烤碗里刷上配方外软化的黄油并撒上砂糖沾匀。
3、开中小火融化黄油,接着加入低筋面粉拌匀;加入牛奶。
5、牛奶糊中分次加入蛋黄搅匀,并加入盐和香草酱搅匀
7、蛋白霜分三次加入到蛋黄糊内,翻拌要轻柔,减少消泡。
9、烤箱预热200℃,烤12-15分钟。