棉花蛋糕的做法
1、准备好所有食材,8寸烤盘铺好油纸

3、牛奶与蛋黄液混合均匀

5、将油面糊分次加入蛋黄糊中,翻拌均匀

7、打发好的蛋白糊取1/3放入蛋黄糊翻拌均匀后,倒入余下的蛋白糊中翻拌均匀

9、将金盘注入两碗温水放入预热好的烤箱中层,方盘放在金盘上,170度烤10分钟,转150度40分钟即可

11、组织绵软、入口即化

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1、准备好所有食材,8寸烤盘铺好油纸
3、牛奶与蛋黄液混合均匀
5、将油面糊分次加入蛋黄糊中,翻拌均匀
7、打发好的蛋白糊取1/3放入蛋黄糊翻拌均匀后,倒入余下的蛋白糊中翻拌均匀
9、将金盘注入两碗温水放入预热好的烤箱中层,方盘放在金盘上,170度烤10分钟,转150度40分钟即可
11、组织绵软、入口即化