心心念念的奶香油条

2025-12-01 21:39:10

1、所有材料都准备好了。

心心念念的奶香油条

2、所有材料(水除外)倒在一起,然后用筷子混合。

心心念念的奶香油条

3、推测面团和折叠面团的方法,即用拳头反复敲击(即踢面团)使面筋充分膨胀的方法;这样,用面团炸的面团组织良好,呈蝴蝶状。(将面团折叠一次,用拳头压至面团光滑)如果混合量很大,可以使用机器和混合。

心心念念的奶香油条

4、这是揉捏后的状态。

心心念念的奶香油条

5、第二天早上取出面团,倒带几分钟。

心心念念的奶香油条

6、切一点出来(不用再揉面),稍微拉一下,然后用擀面杖擀一下。(如果要做大条的,可以整个面团一次性拿出来擀)

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7、筷子压好后,左右两端捏一下,如图这样??。

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8、加上一杯浓郁的豆浆,完美~(我的豆浆是用破壁机打的,也是简单到不要不要的)

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9、心动了吗?快快自己动手吧,给家人做健康的早餐~

心心念念的奶香油条

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