豆沙麻薯蛋黄酥
1、先将油皮材料和油酥材料分别放到两个盆中,分别揉成两个光滑的面团,用保鲜膜覆盖

3、将油皮分成12份,油酥也分成12份

5、全部做好后,在从第一个开始,擀成牛舌状

7、全部做好后,在从第一个开始,擀成长条,然后卷起来。

9、全部卷完后,拿起第一个卷压扁,擀成圆片

11、全部包好后,顶部均匀的刷一层蛋液,撒一些芝麻,放入预热好的烤箱,上下火180°烤25分钟。

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