怎么做脆皮炸鸡？
1、取适量鸡腿，洗干净后用牙签扎眼 ，加入盐，加入孜然粉，加入辣椒面 ，加入蒜末，加入生抽。
2、老抽 ，蚝油，右手抓匀 ，腌制半小时 ，一勺面粉，一勺淀粉 ，盐，混合均匀 ，裹上粉 。
3、在水里涮一下 ，重复这个步骤三次 ，鱼鳞形成啦，六成油温，小火炸至金黄。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、取适量鸡腿，洗干净后用牙签扎眼 ，加入盐，加入孜然粉，加入辣椒面 ，加入蒜末，加入生抽。
2、老抽 ，蚝油，右手抓匀 ，腌制半小时 ，一勺面粉，一勺淀粉 ，盐，混合均匀 ，裹上粉 。
3、在水里涮一下 ，重复这个步骤三次 ，鱼鳞形成啦，六成油温，小火炸至金黄。