奶奶教你做胡萝卜香菇炖鸡
1、鸡洗净切成小块
2、把蘑菇泡在温水里冲洗干净。去掉胡萝卜、青椒、姜和大蒜
3、锅里热油，放入姜蒜爆香，倒入鸡块，大火翻炒
4、将鸡肉炒至变色，加入生料、老料和料酒，炒至变色，倒入水中，放入蘑菇和胡萝卜
5、在果汁中加入青椒和盐，炒至浓
6、成品。
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1、鸡洗净切成小块
2、把蘑菇泡在温水里冲洗干净。去掉胡萝卜、青椒、姜和大蒜
3、锅里热油，放入姜蒜爆香，倒入鸡块，大火翻炒
4、将鸡肉炒至变色，加入生料、老料和料酒，炒至变色，倒入水中，放入蘑菇和胡萝卜
5、在果汁中加入青椒和盐，炒至浓
6、成品。