舌尖上的美食：[3]口水鸡
食材
主料土鸡一只花生适量生姜适量大蒜适量辣椒粉适量花椒适量料酒适量大葱一根![舌尖上的美食：[3]口水鸡](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/c99358fe474ec28325cd595bbe4f50b8b53e1cca.jpg)
先加入生姜、大蒜、料酒加水煮20分钟左右。不要心急嘛！大火哦！
煮好的鸡拿出来之后在冷水中泡一下！备用。
![舌尖上的美食：[3]口水鸡](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/340e4eb8b43ea8db4b389886189c2cf7deb216ca.jpg)
把花生用热油炸一下。加油，调料，调好红辣椒，然后倒在鸡子上！
PS:1.鸡肉不要煮太烂，会影响口感 2.煮好的鸡肉要放冷水泡一下，味道更好
![舌尖上的美食：[3]口水鸡](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/92dd32f7dfb2dc19ec5e39af95def4dca13910ca.jpg)
PS:图片与实物有差距哦！！！
(共篇)上一篇：红烧肉声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。