1、鸡翅改刀;
撒上葱姜蒜 生抽 胡椒粉抓拌均匀腌制半小时;
2、咸蛋黄压碎;
腌制好的鸡翅裹上淀粉;
下锅小火慢煎;
3、煎至两面金黄熟透;
蛋黄碎倒入锅中翻炒均匀;
再放入煎好的鸡翅翻炒均匀;
在撒上芝麻即可;