在家如何做出好吃的甜点！

1、混合低筋面粉和可可粉，过筛备用。

3、将蛋液高速打至发白浓稠，打蛋器提起，滴落的蛋液有明显纹路不消，插牙签直立不倒，改低速搅打一分钟，去除大气泡，看到蛋液变得细腻光滑就打好了。

5、将低筋面粉和可可粉倒入打好的蛋液中，翻拌均匀。

7、将模具放入烤箱中层，175°上下火烤15分钟左右，用牙签扎一下，牙签表面干干净净，蛋糕就烤好了，取出烤盘，立即脱模。