黑糖全麦葡萄干面包,少油的减肥餐

2025-05-09 14:33:33

1、第一步当然是发面了,首先要把除开葡萄干以外的所有材料混合并揉成面团,这个是我麻麻揉的,哈哈,我就负责拍照了。大家揉面要有耐伺拈渌渴心,一直揉到能拉出薄膜的扩展阶段。然后将面团进行发酵,要放在温暖的地方,发酵好后,用手指在面团上戳一个洞,如果不塌陷,则表示面团已经发酵好了。

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3、葡萄干就是在超市买的,有两种颜色的,酸酸甜甜的,当零食吃也不错噢,用温水泡10分钟变软。

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5、把葡萄干切成碎丁备用,要去掉籽。

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7、自下而上卷成橄榄状,放在铺了烘焙纸的烤盘里。然后要盖上纱布,让面团继续发酵一会。

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9、烤箱190度预热后,烤盘放入烤箱中层,15分钟即可。看到表面有点棕色就行。

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