奶油南瓜汤--利仁电火锅试用菜谱
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
南瓜 水
淡奶油
辅料
盐 鸡精
1.南瓜洗净,去皮去籽。切片。
2.锅里加水,开电源。水无需太多。
3.水开后加入南瓜片。煮到软烂。
4.捞出南瓜,冷却。
5.南瓜放入料理机。加少许锅里的水。
6.搅拌能糊状
7.锅里多余的水倒掉,加入南瓜糊,加入适量淡奶油。小火煮两分钟。中途要搅拌哦。最后调入少许盐,鸡精。
8.关火。
9.滴淡奶油装饰,即可。
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