学做湘菜 左宗棠鸡
1、鸡腿洗净去骨切块，然后打一个蛋黄在里面用手抓匀。
4、锅内留一点底油，把辣椒爆香后放入蒜末，炒出香味后倒入事先调好的料汁。
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1、鸡腿洗净去骨切块，然后打一个蛋黄在里面用手抓匀。
4、锅内留一点底油，把辣椒爆香后放入蒜末，炒出香味后倒入事先调好的料汁。