红糖黑麦面包的做法

1、食材： 清水500克、黄油26克、高筋面粉185克 黑麦粉35克、酵母1.5克 调味品： 盐3克、红糖21克 工具： 柏翠面包机

2、面包桶中按顺序先倒入100ml清水、3克食盐、21克红糖、26克黄油；

3、再倒入185克高筋面粉、35克富含膳食纤维，的黑麦粉，最后放入1.5克酵母；

4、把面包桶放入柏翠面包机底座中，菜单选择“04-全麦面包”；

5、设置“烧色”为中（非常人性化的细节设计，多功能可选按钮，在家你也可以是烘焙大厨）；

6、重量选择500克这一档；

7、按下开始键，机器自动开始揉面工序（这个面包机功能齐全、可做酸奶、面包、果酱、冰淇淋、和面发酵、烘烤炖煮，一机在手，懒人不愁，性价比也是相当高）；中途可透过可视化屏幕观察上色情况，等待制作完成，会有警示音提醒，期间可以去做其他事，根本不会浪费时间呦；

8、制作好的全麦面包取出，放置晾凉后切片即可，非常简单，只需要按照步骤把食材依次丢进去，时间到了蜂鸣提醒，取出就是成品啦；

9、黑麦的营养价值极高、其富含丰富的膳食纤维、对人体的消化吸收很有帮助，消化吸收好了，气色也会好，而且低热量不易发胖，经常食用黑麦食品，对身体是很有益处的；

10、入口是浓郁的麦香，舌尖上的扎实和绵软交相呼应，慢慢咀嚼后能感受到丰富的肌理层次，取悦味蕾的同时还能保持身体的营养摄入，是健康家庭早餐的不二选择；

11、还可以涂抹上果酱，或者放上一个煎蛋、肉松、香肠等都可以，自己diy，比去外面买的可健康多啦，一周7天不重样，孩子吃的也开心！