【肉酱洋白菜】——利仁电火锅试用菜谱（二）

难度：切墩(初级)    时间：10-30分钟    

主料

洋白菜半颗    

辅料

肉酱适量    盐适量    

1. 将洋白菜去掉根茎，切块备用

2. 锅内加水烧开

3. 放入洋白菜焯煮至软

4. 捞出过凉

5. 捏干水分，备用

6. 将肉酱倒入锅中

7. 稍稍煸炒后加入葱花炒出香味

8. 倒入洋白菜

9. 翻炒均匀，根据情况酌量加盐后即可出锅

10. 成品图

11. 电火锅DHG-263A

12. 锅盖附带支架，可以自行竖立在一边儿，很是方便

13. 插座接有控温装置，只要像平时使用一般插头那样插入接口即可使用；待加热温度达到设定档位温度要求会自动停止加热，待温度下降后再重新开始加热。

小贴士

没有现成的肉酱，如果可以吃辣的，可以试试用郫县豆瓣酱来炝锅哈~味道应该也是不错的~~