【肉酱洋白菜】——利仁电火锅试用菜谱（二）

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

洋白菜半颗

辅料

肉酱适量 盐适量

1.将洋白菜去掉根茎，切块备用

2.锅内加水烧开

3.放入洋白菜焯煮至软

4.捞出过凉

5.捏干水分，备用

6.将肉酱倒入锅中

7.稍稍煸炒后加入葱花炒出香味

8.倒入洋白菜

9.翻炒均匀，根据情况酌量加盐后即可出锅

10.成品图

11. 电火锅DHG-263A

12.锅盖附带支架，可以自行竖立在一边儿，很是方便

13.插座接有控温装置，只要像平时使用一般插头那样插入接口即可使用；待加热温度达到设定档位温度要求会自动停止加热，待温度下降后再重新开始加热。

小贴士

没有现成的肉酱，如果可以吃辣的，可以试试用郫县豆瓣酱来炝锅哈~味道应该也是不错的~~