大富大贵开屏鱼

2025-05-03 23:31:08

1、准备好材料！

3、接着用锋利的刀从鱼一侧开始，按照0.5-1厘米的距离切成片状，注意鱼腹不要切断

5、接着将葱姜全部切成丝状，垫在盘底

7、大火将水烧开，鱼放入锅中蒸8分钟即可（如果切的薄，可以缩短时间，再焖两分钟）

8、最后分别用姜丝、葱丝小米椒装饰蒸好的鱼，淋上蒸鱼酱油。　

10、上桌啦！

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