外酥里嫩的麻辣带鱼制作方法
1、把带鱼清洗干净，然后剪成几小段。然后加入姜和葱白，胡椒粉，盐，料酒等若干，腌制20分钟左右（主要是为了去腥味）
3、锅内放油，然后打开加热1分钟，然后放入带鱼炸至金黄色捞出沥油。
5、把备用的调料倒入带鱼，快速用大火收汁，然后就可以出锅了。
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1、把带鱼清洗干净，然后剪成几小段。然后加入姜和葱白，胡椒粉，盐，料酒等若干，腌制20分钟左右（主要是为了去腥味）
3、锅内放油，然后打开加热1分钟，然后放入带鱼炸至金黄色捞出沥油。
5、把备用的调料倒入带鱼，快速用大火收汁，然后就可以出锅了。