美味的萝卜丝酥饼的做法,你学会了吗
1、萝卜洗净去皮擦丝,虾皮洗净备用,葱花,盐,糖,白胡椒粉和香油备齐。

3、分别把萝卜丝和虾皮剁碎一些

5、称重水油皮面粉,玉米胚芽油,糖,盐和温水

7、称重油酥面粉和玉米胚芽油

9、水油皮和油酥盖上保鲜膜松弛半小时

11、倒扣过来用擀面杖擀薄一开【大开酥方法】

13、顺延擀成长条

15、揪出数个面挤

17、包入萝卜丝馅,用手推进封口

19、抹上蛋黄液粘一层白芝麻,留出距离码放盘中

21、烤制鼓气,表面微黄即可出锅

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