豆沙菊花酥的做法
1、油皮:中粉200克 植物油50克 白砂糖30克 水100克

3、揉成一个光滑的面团,油皮和油酥盖上保鲜膜松弛30分钟

5、油皮包住油酥,包成圆球

7、由上往下卷起来,松弛15分钟

9、包入一个豆沙

11、在每2道中间在划上2道,共12瓣

13、将菊花酥放入烤盘,中间刷上蛋黄液,在撒上黑芝麻

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1、油皮:中粉200克 植物油50克 白砂糖30克 水100克
3、揉成一个光滑的面团,油皮和油酥盖上保鲜膜松弛30分钟
5、油皮包住油酥,包成圆球
7、由上往下卷起来,松弛15分钟
9、包入一个豆沙
11、在每2道中间在划上2道,共12瓣
13、将菊花酥放入烤盘,中间刷上蛋黄液,在撒上黑芝麻