1、黄油软化,加入糖粉,打发。

2、加入蛋黄,打发。

3、加入低筋面粉、芝士粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉和食盐,搅拌均匀。

4、分成20g/个,揉圆,放入烤盘中。

5、按压一下。

6、刷上蛋液,撒上孜然粒。

7、放入烤箱中,150度,烤20分钟。

8、取出,放凉。

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