清捞鳜鱼的做法
1、鳜鱼洗净,用厨房纸吸干水分备用

3、葱切碎备用,可以多一点,我正好家里不多了,所以配料里加了洋葱丝

5、把鱼放入锅内,马上盖上锅盖,关火,350克左右大的鱼在锅内焖上5⃣️分钟,如果鱼比较大,可以适当延长1-2分钟。

7、五分钟后捞出鱼装盘,趁热倒入适量的蒸鱼豆豉油,可以根据自己口味轻重调节用量

9、从微波炉里拿出叮好的油和料,先把料捞出来铺鱼上,最好将热油浇在上面就OK了

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