1、将蛋黄与蛋白分离，蛋黄打散；
3、蛋白呈现粗糙状态，第二次放入细砂糖；
5、将一小部分蛋白加入到蛋黄糊中轻轻混合；
7、轻轻快速翻拌；
9、烤好后晾凉；
11、水果切成碎丁；
13、一层蛋糕一层奶油一层水果，依次放好；
