自制凉皮方法

2025-07-03 21:44:43

1、准备澄粉

2、倒入盆中

3、放入水，搅拌，水不要放太多，要浓一些

4、准备凉皮锣锣，锣锣上抹一层油，然后把搅拌好的浆水倒入锣锣中，放到蒸锅上开蒸

5、蒸到呈透明状态就可以出锅了

6、放凉后揭开

7、放到案板上

8、切好后拌盐、调料，还可以拌黄瓜丝，喜欢吃什么就放什么

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