1、准备好所有的材料。

3、加入蛋黄,搅拌均匀至颜色变浅。

5、加入吸干水份的葱段,翻拌均匀。

7、分3次加入细糖,蛋白霜打发至干性发泡

9、将面糊从高处平均倒入2个17CM中空蛋糕模具中,按住中孔,震出大的气泡。

11、蛋糕出炉震出热气后立即倒扣,完全冷却后借助脱模刀脱模即可。

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