冰冰奶茶吧-KTV水果拼盘制作之开枝散叶的做法！

1、一、草花的做法：

1、取1/8个西瓜去瓤后将皮削薄，从底部中间下刀切开。

2、再下一刀切开，在中间形成一条宽约1厘米的长条。

3、再次将瓜皮削薄。

4、用小刀将右边的瓜皮依顺序切成宽约0.5厘米的小条。

5、从左侧底部下刀，停刀处如图，形成带三角形瓜瓤的长条。

3、再切一刀，停刀处如图。

7、从底部下刀切至与前一刀相交。

8、将瓜皮左边向内卷起，用花签固定。

9、将两个相同的草花用花签串在一起。

4、二、果盘的做法：

1、将切好的草花摆放在果盘中间。

2、将西瓜切成山火形呈星形摆放。

3、把菠萝切成蝴蝶形，每两块一组摆放在西瓜空隙处。

4、将半个火龙果平分成四份，摆放在菠萝上。