好吃的左宗棠鸡
1、 准备所有食材备用，剪刀沿鸡腿的一端剪向另一端，剔除骨头，鸡肉切成块，装进碗中，加入少许食盐、淀粉，放蛋黄后搅拌均匀。
3、 拌匀开小火煮酱汁，小火煮到黏稠，倒进炸好的鸡块，快速翻炒均匀即可出锅。
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1、 准备所有食材备用，剪刀沿鸡腿的一端剪向另一端，剔除骨头，鸡肉切成块，装进碗中，加入少许食盐、淀粉，放蛋黄后搅拌均匀。
3、 拌匀开小火煮酱汁，小火煮到黏稠，倒进炸好的鸡块，快速翻炒均匀即可出锅。