无添加健康油条的做法

1、1⃣蛎谱羯鹑️将水、酵母、糖、油放入主锅，设置1分钟/37度/速度3（夏天可省略这步，直接把所有材料混合；没有小美的亲们，就用37度左右的温水调和）

2、2⃣️加入其余材料，设置4分钟揉面

3、这是揉好的状态

4、3⃣️将揉好的面团整理成光滑的圆球，盖上保鲜膜，放进冰箱，隔夜发酵

5、4⃣️早上将面团取出，直接把面团擀开，千万不要揉面团，切成细条

6、5⃣️将两条面团重叠在一起，用筷子在中间压一下，两端捏紧，盖上保鲜膜醒发10分钟

7、6⃣️预热油锅，油温大概是160-180度左右（用筷子搅拌有细小泡泡就差不多了）捏住面团的两端轻轻扯长，放入油锅。用筷子来回翻转油条，炸至金黄即可捞出

8、享用美味 内部组织也是很松软的哟

9、油条、豆浆是绝配

10、早餐好搭档