蒜蓉粉丝蒸蛏子
1、锅中加入食用油,加入蒜末炒至金黄,加入食用盐,炒化一棵
2、盛起三分一备用,其余留在锅中。
3、倒入泡发好的粉丝,加入酱油,拌匀,将粉丝都裹上酱油和蒜油
4、姜粉丝铺在烤盘底部
5、锅中加入葱姜料酒,煮开,关火加入海蛏,烫至半熟,捞起,去掉外壳备用,不去也可以哦
6、将去掉外壳的海蛏,铺在粉丝上面,淋上蒜末
7、蒸烤箱100度蒸25分钟就好啦~。蒸锅也可以哦
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