小白教你做啤酒鸭
1、食材准备，鸭子要洗干净！重要的事情说三遍：洗干净洗干净洗干净！鸭子切块，大小适当；片下来的鸭油，炼油用；葱切段，姜切片；
2、煮水，切块的鸭子肉和姜片一起放入煮开水的锅中，姜片用来驱驱鸭子的寒；煮好后，捞出，姜片不要扔掉，留着后用；
3、热锅，将鸭油倒入其中，然后将冰糖放入，炒糖色，大约开始冒泡即可放入煮好的鸭肉；
4、翻炒鸭肉，使得颜色均匀的附在其表面；
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。