南瓜豆沙酥的做法

1、食材一一备好。

2、油皮食材放一起揉成团，油酥的食材一样揉成团。

3、板栗南瓜提前蒸熟晾晾，每个15克。

4、豆沙馅每个25克，再分别把南瓜馅包在豆沙馅里面备用。

5、油皮18克一个，油酥12克一个，取一个油皮包裹油酥。

6、取包好的面团，躁谯攉猡封口朝上擀成长条，从上往下卷起做好的面团盖保鲜膜醒10分钟【每用一个其他的盖保鲜膜盖好防止面团表皮变干】

7、再次擀长条再卷起，再醒10分钟【如果做的多就不需要醒，从第一个到最后一个，醒的时间也差不多了】

8、取一个面团两头捏一起，再擀圆片。

9、依次包上南瓜豆沙馅，虎口往上推面团收口。

10、每个面团刷上一层蛋黄液。

11、撒上适量的黑芝麻或者白芝麻。

12、家宝德烤箱提前悴匙吭佰预热10分钟，中层180度烤30分钟【烤箱温度仅供参考】开启热风系统，烤好的酥颜色更加均匀。

13、香喷喷的南瓜豆沙酥做好了。

14、板栗南瓜比蛋黄馅的还要香甜。

15、金黄酥脆的南瓜豆沙酥，不仅口感好简单易学，还特别适合做成伴手礼送人！