云朵牛奶卷面包怎么做

1、 除黄油外的所有材料倒入厨师机中，揉出厚膜。 

2、 加入软化好的黄油，揉出薄而有韧性的手套膜。 

3、整理一下面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。 

4、 取出排气，分成8个小面团，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。 

5、取一个小面团，底部朝下，压扁，擀成 长方形。 

6、将长方形的两个长边向中间折起，轻压一下。 

7、分别从两头卷起，翻面，整理一下。 

8、全部做好后，盖上保鲜膜发酵至2倍大。 

9、撒上干面粉，用刀片在表面划x状。 

10、烤箱预热，170度烘烤15分钟左右。 

11、云朵牛奶卷面包做好了。