韭菜鸡蛋素包子的做法
1、鸡蛋炒熟搅拌碎,粉条泡一下开水煮软切碎

3、食材全部放入锅中

5、加入500克的面粉,4克酵母粉,一勺糖,适量温水搅拌成絮状揉成面团,盖一层保鲜膜醒发

7、面团揉面排气,分两块,揉成圆柱状,分成小份

9、包子包好后放入锅中二次醒发10-15分钟,然后冷水上锅蒸18分钟,关火焖3分钟即可

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1、鸡蛋炒熟搅拌碎,粉条泡一下开水煮软切碎
3、食材全部放入锅中
5、加入500克的面粉,4克酵母粉,一勺糖,适量温水搅拌成絮状揉成面团,盖一层保鲜膜醒发
7、面团揉面排气,分两块,揉成圆柱状,分成小份
9、包子包好后放入锅中二次醒发10-15分钟,然后冷水上锅蒸18分钟,关火焖3分钟即可