人体增强免疫力吃什么好

1、白萝卜白萝卜在中国民间素有“小人参“的美称，尤其是冬季更应该吃萝卜！中医认为，萝卜性凉，能消积滞、化痰热、下气、解毒，且萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、利便。白萝卜不仅是种蔬菜，还具有药用价值，含有的维生素C元素，对人体有着提高免疫力、抗病毒、养颜淡斑等功效。

2、板栗中医认为，栗有补肾健脾、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生玟姑岭箫素，可降低心血管疾病、冠心病、女性结肠癌等疾病的发病风险。它还含有蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体之用。板栗虽好，但一次不宜吃得太多，板栗中蛋白质、淀粉含量较高，一次性大量食用，易腹胀，影响正餐以及蔬菜水果等其他食物的摄入。

3、韭黄韭黄也称“韭芽”，俗称“塄毂酪歼韭菜白”。是韭菜隔绝光线生长出来的，由于不能产生光合作用合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。比起来韭菜，韭黄口感更加嫩爽，受大多数人喜欢。韭黄有一种淡淡的香味，是挥发的精油，香味能增进人的食欲，还能调理肝气，温中开胃，增强消化能力及疾病抵抗力。韭黄中硒的含量比青韭高，在一定程度上能补充体内的硒，促进体内抗氧化酶的合成，保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性。

4、黄豆黄豆中的营养比较丰富，不仅能提供人体所需的蛋白质、胡萝卜素、氨基酸等基本元素，而且还含有大豆异黄酮、卵磷脂、核黄素等高营养成分，能极大提高人体免疫力。黄豆中的卵磷脂和可溶性纤维是清理胆固醇的能手，多食用黄豆，可以减轻血管的负担，保护身体健康。如果平时吃的食物营养不均衡，可以吃江中多维元素片来补充营养，增强免疫力。