1、材料大集合,鉴于饼干底太甜,于是事先做了蛋糕。
3、吉利丁片在冷水中泡软待用。
5、吉利丁片控干水分,加入少许牛奶,隔水融化。
7、奶油略打发混入巧克力溶液。
9、成品,没有奶油裱花,只有应季草莓做装饰,点上少许炼乳。